{"id":13025,"date":"2026-06-16T12:23:43","date_gmt":"2026-06-16T11:23:43","guid":{"rendered":"https:\/\/chiavalon.business\/?page_id=13025"},"modified":"2026-06-18T11:02:04","modified_gmt":"2026-06-18T10:02:04","slug":"domande-frequenti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chiavalon.business\/it\/domande-frequenti\/","title":{"rendered":"Domande Frequenti"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"13025\" class=\"elementor elementor-13025 elementor-13178\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53871d4 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"53871d4\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b939b24 elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b939b24\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInDown&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:100}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Domande Frequenti<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-099c348 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"099c348\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0e27c4c e-n-tabs-none elementor-widget elementor-widget-n-tabs\" data-id=\"0e27c4c\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;tabs_justify_horizontal&quot;:&quot;start&quot;,&quot;horizontal_scroll&quot;:&quot;disable&quot;}\" data-widget_type=\"nested-tabs.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-tabs\" data-widget-number=\"14842956\" aria-label=\"Schede. Apri gli elementi con Invio o Spazio, chiudili con Esc e naviga con i tasti freccia.\">\n\t\t\t<div class=\"e-n-tabs-heading\" role=\"tablist\">\n\t\t\t\t\t<button id=\"e-n-tab-title-148429561\" class=\"e-n-tab-title\" aria-selected=\"true\" data-tab-index=\"1\" role=\"tab\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"e-n-tab-content-148429561\" style=\"--n-tabs-title-order: 1;\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"e-n-tab-title-text\">\n\t\t\t\tOlio extra vergine di oliva\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<button id=\"e-n-tab-title-148429562\" class=\"e-n-tab-title\" aria-selected=\"false\" data-tab-index=\"2\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"e-n-tab-content-148429562\" style=\"--n-tabs-title-order: 2;\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"e-n-tab-title-text\">\n\t\t\t\tProduzione biologica\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<button id=\"e-n-tab-title-148429563\" class=\"e-n-tab-title\" aria-selected=\"false\" data-tab-index=\"3\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"e-n-tab-content-148429563\" style=\"--n-tabs-title-order: 3;\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"e-n-tab-title-text\">\n\t\t\t\tDegustazioni\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<button id=\"e-n-tab-title-148429564\" class=\"e-n-tab-title\" aria-selected=\"false\" data-tab-index=\"4\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"e-n-tab-content-148429564\" style=\"--n-tabs-title-order: 4;\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"e-n-tab-title-text\">\n\t\t\t\tDove acquistare\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"e-n-tabs-content\">\n\t\t\t\t<div id=\"e-n-tab-content-148429561\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"e-n-tab-title-148429561\" data-tab-index=\"1\" style=\"--n-tabs-title-order: 1;\" class=\"e-active elementor-element elementor-element-723f047 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"723f047\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9bed304 elementor-widget elementor-widget-n-accordion\" data-id=\"9bed304\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;default_state&quot;:&quot;expanded&quot;,&quot;max_items_expended&quot;:&quot;one&quot;,&quot;n_accordion_animation_duration&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;ms&quot;,&quot;size&quot;:400,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"nested-accordion.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-accordion\" aria-label=\"Accordion. Open links with Enter or Space, close with Escape, and navigate with Arrow Keys\">\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1630\" class=\"e-n-accordion-item\" open>\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"1\" tabindex=\"0\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1630\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Che cos\u2019\u00e8 l\u2019olio extra vergine di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1630\" class=\"elementor-element elementor-element-090802f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"090802f\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4795df6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4795df6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019olio extra vergine di oliva \u00e8 la categoria pi\u00f9 alta dell\u2019olio di oliva ed \u00e8 l\u2019unica ottenuta esclusivamente tramite la lavorazione meccanica di olive fresche, senza trattamenti chimici n\u00e9 raffinazione.<br \/>Per poter riportare questa denominazione, l\u2019olio deve soddisfare rigorosi criteri chimici e sensoriali. Gli acidi grassi liberi devono essere inferiori allo 0,8% e il numero di perossidi inferiore a 20 meq O\u2082\/kg di olio.<br \/>A differenza degli oli raffinati, l\u2019olio extra vergine di oliva conserva polifenoli naturali, antiossidanti, vitamine e composti aromatici che ne determinano gusto, profumo e valore nutrizionale.<br \/>Gli oli Chiavalon ottengono regolarmente i punteggi pi\u00f9 alti nei principali concorsi e guide internazionali dedicati all\u2019olio di oliva.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1631\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"2\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1631\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Cosa sono i polifenoli nell\u2019olio di oliva e perch\u00e9 sono importanti? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1631\" class=\"elementor-element elementor-element-342e2e8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"342e2e8\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f78e9b4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f78e9b4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>I polifenoli sono antiossidanti naturali presenti nell\u2019olio extra vergine di oliva e uno dei pi\u00f9 importanti indicatori della sua qualit\u00e0.<br \/>Un alto livello di polifenoli \u00e8 associato a una forte azione antiossidante e antinfiammatoria, oltre al supporto della salute del cuore e dei vasi sanguigni. \u00c8 proprio grazie a loro che un olio di oliva di altissima qualit\u00e0 presenta la caratteristica amarezza e piccantezza che si percepiscono sulla lingua e in gola.<br \/>Gli oli Chiavalon sono particolarmente ricchi di polifenoli perch\u00e9 raccogliamo le olive precocemente, nel momento in cui questi composti raggiungono il loro picco.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1632\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"3\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1632\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quali variet\u00e0 di olive utilizzate per la produzione dell\u2019olio? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1632\" class=\"elementor-element elementor-element-3dfe9a1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3dfe9a1\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17f426b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"17f426b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nella nostra tenuta coltiviamo sei variet\u00e0 autoctone istriane: Bu\u017ea, Bianchera (Istarska bjelica), Carbonazza (Crnica), Mora\u017eola, Ro\u017einjola e \u017di\u017eolera.<br \/>Ognuna di queste variet\u00e0 possiede un proprio profilo aromatico. Combinandole, creiamo blend equilibrati che danno vita a oli complessi dal carattere riconoscibile.<br \/>Il risultato sono i nostri celebri blend Ex Albis, Organic, Atilio, Romano, Istra e Mlado.<br \/>Coltivando variet\u00e0 autoctone, non preserviamo solo il patrimonio biologico e culturale dell\u2019Istria, ma garantiamo anche un\u2019identit\u00e0 gustativa unica che l\u2019olio industriale non pu\u00f2 semplicemente replicare.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1633\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"4\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1633\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Cosa rende speciale l\u2019olio di oliva istriano? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1633\" class=\"elementor-element elementor-element-22399dc e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"22399dc\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b62f45c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b62f45c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019Istria possiede condizioni eccezionalmente favorevoli per la coltivazione delle olive. Insieme al Lago di Garda, \u00e8 una delle aree olivicole pi\u00f9 settentrionali del mondo.<br \/>La combinazione specifica della terra rossa istriana ricca di minerali, del clima mediterraneo e delle variet\u00e0 autoctone d\u00e0 origine a oli di straordinaria freschezza, aromaticit\u00e0 e complessit\u00e0.<br \/>Grazie a queste condizioni, gli oli istriani sono regolarmente considerati tra i migliori al mondo, e molti esperti e guide internazionali descrivono oggi l\u2019Istria come una delle destinazioni premium mondiali per l\u2019olio di oliva.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1634\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"5\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1634\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quali premi ha vinto l\u2019olio di oliva Chiavalon? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1634\" class=\"elementor-element elementor-element-112b6e1 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"112b6e1\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2538cf0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2538cf0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gli oli di oliva Chiavalon sono regolarmente classificati tra i migliori al mondo, come confermano numerosi riconoscimenti internazionali e le pi\u00f9 autorevoli guide dedicate all\u2019olio di oliva. Nella prestigiosa guida Flos Olei, la nostra azienda ha ottenuto 99\/100 punti, con il riconoscimento Best Green Farm in the World, collocandoci ai vertici assoluti della produzione mondiale di olio extra vergine di oliva.<br \/>Al Premio Il Magnifico \u2013 European Extra Quality Olive Oil Award, la nostra azienda \u00e8 stata proclamata la migliore azienda olearia del mondo (Azienda dell\u2019Anno) e, inoltre, per tre anni consecutivi abbiamo ricevuto il premio \u201cBest Olive Oil Hospitality in Europe\u201d, un riconoscimento che conferma l\u2019eccellenza della nostra esperienza oleoturistica e della nostra ospitalit\u00e0.<br \/>I nostri oli ricevono regolarmente premi anche in concorsi internazionali di riferimento come il NYIOOC \u2013 New York International Olive Oil Competition, Olive Japan, BIOL \u2013 International Prize for Organic Extra Virgin Olive Oil, Leone d\u2019Oro dei Mastri Oleari e Sol d\u2019Oro, dove ogni anno vengono valutati migliaia di campioni provenienti dalle pi\u00f9 importanti regioni olivicole del mondo.<br \/>Questi riconoscimenti confermano ci\u00f2 che per noi conta di pi\u00f9: l\u2019impegno costante per la qualit\u00e0, l\u2019autenticit\u00e0 delle variet\u00e0 istriane e la produzione di olio extra vergine di oliva di altissimo livello.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1635\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"6\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1635\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Come riconoscere un olio extra vergine di oliva di qualit\u00e0 al momento dell\u2019acquisto? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1635\" class=\"elementor-element elementor-element-2951e79 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2951e79\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a90b108 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a90b108\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Alcuni segnali indicano immediatamente la qualit\u00e0. La data di raccolta \u00e8 pi\u00f9 importante della data di scadenza: l\u2019olio fresco dell\u2019ultima raccolta \u00e8 sempre migliore.<br \/>La bottiglia in vetro scuro \u00e8 una protezione essenziale contro l\u2019ossidazione.<br \/>In etichetta devono essere indicati il produttore e l\u2019origine, e non solo il paese di imbottigliamento. Ma alla fine, gusto e profumo dicono tutto: un olio di qualit\u00e0 profuma di olive fresche, erba verde, pomodoro o mandorla; al palato lascia una leggera amarezza e in gola una sensazione piccante che \u00e8 un segno diretto della presenza di polifenoli.<br \/>Tutto questo si pu\u00f2 sperimentare anche di persona durante la nostra degustazione guidata di olio di oliva in Istria, dove gli esperti vi accompagnano passo dopo passo attraverso tutte le caratteristiche sensoriali.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1636\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"7\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1636\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Come conservare correttamente l\u2019olio extra vergine di oliva a casa? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1636\" class=\"elementor-element elementor-element-660f998 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"660f998\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a8263da elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a8263da\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>I tre nemici dell\u2019olio di oliva sono la luce, il calore e l\u2019ossigeno. Conservate l\u2019olio in una bottiglia di vetro scuro o in una lattina, in un luogo fresco e buio, idealmente tra 14 e 21\u00b0C.<br \/>Fornello, davanzale e sole diretto sono assolutamente da evitare: accelerano l\u2019ossidazione e distruggono i polifenoli. Il frigorifero non \u00e8 ideale perch\u00e9 provoca torbidit\u00e0 e pu\u00f2 influenzare negativamente l\u2019aroma, anche se non danneggia la qualit\u00e0.<br \/>Dopo l\u2019apertura, consumate l\u2019olio entro 60-90 giorni per godere della sua piena freschezza.<br \/>Su ogni bottiglia Chiavalon troverete la data di raccolta \u2014 la nostra raccomandazione \u00e8 di consumarlo entro 18-24 mesi da quella data.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1637\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"8\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1637\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Si pu\u00f2 cucinare e friggere con l\u2019olio di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1637\" class=\"elementor-element elementor-element-08039b3 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"08039b3\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-790b220 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"790b220\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00ec, l\u2019olio extra vergine di oliva \u00e8 molto adatto per cucinare e friggere. Grazie all\u2019alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi e di antiossidanti naturali come i polifenoli, l\u2019olio di oliva \u00e8 stabile alle alte temperature e tollera bene la cottura.<br \/>Ci\u00f2 significa che pu\u00f2 essere utilizzato per preparare un\u2019ampia variet\u00e0 di piatti \u2014 dal leggero soffritto di verdure e la cottura del pesce fino alla frittura di carne o verdure. Nella cucina mediterranea, considerata una delle pi\u00f9 sane al mondo, l\u2019olio di oliva \u00e8 tradizionalmente utilizzato proprio per cucinare.<br \/>Tuttavia, gli oli extra vergini di oliva di altissima qualit\u00e0 si esprimono in modo particolare quando vengono utilizzati a crudo \u2014 per esempio per condire insalate, verdure, pesce o pasta \u2014 perch\u00e9 in questo modo emergono al meglio le loro caratteristiche aromatiche e la loro freschezza.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"e-n-tab-content-148429562\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"e-n-tab-title-148429562\" data-tab-index=\"2\" style=\"--n-tabs-title-order: 2;\" class=\" elementor-element elementor-element-637f60f e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"637f60f\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c88884d elementor-widget elementor-widget-n-accordion\" data-id=\"c88884d\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;default_state&quot;:&quot;expanded&quot;,&quot;max_items_expended&quot;:&quot;one&quot;,&quot;n_accordion_animation_duration&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;ms&quot;,&quot;size&quot;:400,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"nested-accordion.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-accordion\" aria-label=\"Accordion. Open links with Enter or Space, close with Escape, and navigate with Arrow Keys\">\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2100\" class=\"e-n-accordion-item\" open>\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"1\" tabindex=\"0\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2100\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Chiavalon \u00e8 un produttore certificato biologico e cosa significa in pratica? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2100\" class=\"elementor-element elementor-element-c808071 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c808071\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-027237c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"027237c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00ec, Chiavalon \u00e8 un produttore biologico certificato secondo gli standard europei dell\u2019agricoltura biologica. In pratica, ci\u00f2 significa che non utilizziamo pesticidi sintetici, erbicidi n\u00e9 fertilizzanti minerali \u2014 curiamo il terreno e l\u2019ecosistema dell\u2019oliveto con metodi naturali che preservano la biodiversit\u00e0 e la fertilit\u00e0 a lungo termine.<br \/>Per noi, la certificazione biologica non \u00e8 un\u2019etichetta di marketing. \u00c8 l\u2019espressione di una convinzione fondamentale: un olio di oliva autentico e di alta qualit\u00e0 comincia da un terreno sano, da un albero sano e da un\u2019oliva sana. I nostri oliveti sono ecosistemi vivi \u2014 non piantagioni industriali.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2101\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"2\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2101\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Di cos\u2019altro si occupa Chiavalon oltre alla produzione di olio di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2101\" class=\"elementor-element elementor-element-a64ef65 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a64ef65\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e83d91 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1e83d91\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019olio di oliva \u00e8 il cuore di tutto ci\u00f2 che facciamo, ma non \u00e8 l\u2019unica cosa. Su 185 ettari della fertile valle del fiume Ra\u0161a coltiviamo ortaggi e cereali biologici, in armonia con i ritmi naturali e i principi dell\u2019agricoltura sostenibile. L\u2019intera valle si trova all\u2019interno dell\u2019area protetta Natura 2000, dove \u00e8 consentita esclusivamente la produzione biologica.<br \/>In un ambiente cos\u00ec nasce un cibo che preserva l\u2019equilibrio naturale del suolo e del paesaggio. La nostra missione \u00e8 sviluppare una tenuta familiare completa che restituisca a questa terra ci\u00f2 che le \u00e8 sempre appartenuto \u2014 cibo sano, locale e autentico.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2102\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"3\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2102\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Cosa produce esattamente Chiavalon nella valle del fiume Ra\u0161a? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2102\" class=\"elementor-element elementor-element-1f7088e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"1f7088e\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e3d6e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e3d6e6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nella valle del fiume Ra\u0161a, su una superficie totale di 185 ettari, coltiviamo antiche variet\u00e0 selezionate di pomodori, angurie, carciofi, orzo, grano, farro ed erba medica.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2103\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"4\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2103\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Cosa significa l\u2019approccio zero waste nella vostra produzione? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2103\" class=\"elementor-element elementor-element-fd1d90e e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"fd1d90e\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cae87ef elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cae87ef\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La nostra tenuta si basa sulla filosofia dell\u2019economia circolare, nella quale cerchiamo di utilizzare al massimo ogni parte dell\u2019oliva e del processo produttivo.<br \/>Dopo la filtrazione dell\u2019olio di oliva rimangono filtri naturali di cellulosa al 100% impregnati d\u2019olio. Invece di diventare rifiuti, attraverso un processo di upcycling li trasformiamo in un nuovo prodotto \u2014 un accendifuoco naturale che consente di accendere in modo semplice, pulito e naturale camini, stufe o barbecue.<br \/>Dopo la lavorazione delle olive, gran parte della sansa viene compostata e restituita al terreno come fertilizzante naturale che nutre i nostri oliveti, chiudendo cos\u00ec il ciclo naturale.<br \/>Una parte pi\u00f9 piccola della sansa fresca ottenuta da variet\u00e0 accuratamente selezionate nella fase iniziale della raccolta viene utilizzata come fonte di composti bioattivi per lo sviluppo della linea cosmetica Chiavalon Olive Theory.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2104\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"5\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2104\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Come utilizzate i noccioli delle olive? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2104\" class=\"elementor-element elementor-element-2cdf89c e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2cdf89c\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9104629 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9104629\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Separiamo il nocciolo dalla sansa e lo utilizziamo per il riscaldamento, ottenendo cos\u00ec energia locale a chilometro zero, simile al pellet ma ricavata dal nocciolo puro e naturale dell\u2019oliva istriana.<br \/>Una parte dei noccioli viene utilizzata anche per lo sviluppo di nuovi prodotti cosmetici in corso di realizzazione, come scrub naturali per viso e corpo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2105\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"6\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2105\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Siete membri di reti o organizzazioni gastronomiche internazionali? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2105\" class=\"elementor-element elementor-element-77d3715 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"77d3715\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-407e2c3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"407e2c3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00ec, Chiavalon \u00e8 il partner nazionale della rete JRE (Jeunes Restaurateurs Europe), che riunisce alcuni dei pi\u00f9 talentuosi giovani chef e gastronomi d\u2019Europa. Recentemente siamo diventati anche Slow Food farm \u2014 un riconoscimento internazionale che conferma il nostro approccio a una cultura alimentare sostenibile, locale e tradizionale. Entrambe le appartenenze esprimono lo stesso concetto: per noi l\u2019olio extra vergine di oliva non \u00e8 solo un prodotto alimentare, ma un patrimonio culturale e gastronomico che vale la pena preservare e condividere con orgoglio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"e-n-tab-content-148429563\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"e-n-tab-title-148429563\" data-tab-index=\"3\" style=\"--n-tabs-title-order: 3;\" class=\" elementor-element elementor-element-9a6d17e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"9a6d17e\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b46397f elementor-widget elementor-widget-n-accordion\" data-id=\"b46397f\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;default_state&quot;:&quot;expanded&quot;,&quot;max_items_expended&quot;:&quot;one&quot;,&quot;n_accordion_animation_duration&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;ms&quot;,&quot;size&quot;:400,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"nested-accordion.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-accordion\" aria-label=\"Accordion. Open links with Enter or Space, close with Escape, and navigate with Arrow Keys\">\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1890\" class=\"e-n-accordion-item\" open>\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"1\" tabindex=\"0\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1890\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> La degustazione di olio di oliva da Chiavalon \u00e8 una buona opzione per i turisti che visitano l\u2019Istria? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1890\" class=\"elementor-element elementor-element-43ec0d7 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"43ec0d7\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8f2d99d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8f2d99d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Senza dubbio \u2014 la degustazione di olio di oliva da Chiavalon \u00e8 una delle esperienze gastronomiche autentiche pi\u00f9 popolari in Istria e un\u2019eccellente alternativa o complemento alle degustazioni di vino e tartufo. La nostra tenuta si trova a soli 10 minuti di auto da Pola, vicino all\u2019antica cittadina medievale di Dignano \u2014 una tappa perfetta durante un tour della penisola. A differenza delle attrazioni turistiche standard, la visita al frantoio Chiavalon offre un vero contatto con la tradizione familiare dell\u2019olivicoltura, un\u2019educazione sulla produzione dell\u2019olio di oliva e sulla dieta mediterranea, oltre all\u2019incontro diretto con un olio premiato a livello internazionale. Molti ospiti descrivono questa visita come il momento culminante del loro viaggio in Istria.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1891\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"2\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1891\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Che cos\u2019\u00e8 una degustazione guidata di olio di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1891\" class=\"elementor-element elementor-element-b48629c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"b48629c\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8bf5dca elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8bf5dca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Una degustazione guidata di olio di oliva \u00e8 un\u2019esperienza sensoriale professionale in cui una guida esperta rivela passo dopo passo come riconoscere la qualit\u00e0, l\u2019aroma, il gusto e la piccantezza dell\u2019olio extra vergine di oliva \u2014 simile a una degustazione di vino, ma con un carattere completamente proprio.<br \/>Nella nostra tenuta, l\u2019esperienza inizia con una passeggiata tra gli oliveti con vista sulle isole Brioni, prosegue con la visita al frantoio dove si scoprono tutte le fasi della produzione e culmina in uno spazio unico per la degustazione nel cuore stesso del frantoio.<br \/>I nostri esperti spiegano come coinvolgere tutti i sensi \u2014 vista, olfatto e gusto \u2014 e cosa distingue davvero un olio di altissima qualit\u00e0 da uno medio da supermercato. Molti ospiti dicono che, dopo questa degustazione, non guardano pi\u00f9 l\u2019olio di oliva allo stesso modo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1892\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"3\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1892\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quali programmi di degustazione di olio di oliva offrite? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1892\" class=\"elementor-element elementor-element-fb6fff0 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"fb6fff0\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-179277b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"179277b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Offriamo diversi programmi di degustazione:<br \/>Taste Istria \u2013 dura da 60 a 90 minuti e include una passeggiata nell\u2019oliveto, un racconto educativo sulla storia della coltivazione delle olive in Istria, una degustazione guidata di olio extra vergine di oliva e uno snack tradizionale con prodotti locali e vino Malvasia.<br \/>Grand Tasting \u2013 dura 120 minuti e include tutto ci\u00f2 che offre Taste Istria, oltre a una degustazione pi\u00f9 approfondita di quattro diversi oli di oliva, un benvenuto con spumante e una dolce sorpresa finale. \u00c8 il programma per chi desidera sapere di pi\u00f9 sull\u2019olio di oliva e sulla sua produzione.<br \/>MixOILogy \u2013 un programma esclusivo per un massimo di 12 ospiti in cui i partecipanti, dopo la degustazione guidata, preparano cocktail con olio di oliva e distillati istriani.<br \/>Istrian Tapas, Wine and Olive Oil \u2013 un\u2019esperienza guidata dalla rinomata sommelier Karin Rupena Perdec, che unisce degustazione di olio, tapas e vini istriani.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1893\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"4\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1893\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Devo avere conoscenze pregresse sull\u2019olio di oliva per partecipare alla degustazione? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1893\" class=\"elementor-element elementor-element-cd91ba4 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"cd91ba4\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35d0023 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"35d0023\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>No. Le degustazioni sono pensate per essere interessanti sia per i principianti sia per gli amanti della gastronomia. Le guide esperte spiegano le basi della degustazione in modo semplice e comprensibile.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1894\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"5\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1894\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Devo prenotare la degustazione in anticipo? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1894\" class=\"elementor-element elementor-element-717bd00 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"717bd00\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-82a67a1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"82a67a1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Per i programmi guidati consigliamo la prenotazione anticipata, in modo da garantire la disponibilit\u00e0 dell\u2019orario e della guida.<br \/>Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il modulo sul sito <a href=\"https:\/\/chiavalon.business\/it\/esperienza-di-degustazione\/\">https:\/\/chiavalon.business\/it\/esperienza-di-degustazione\/<\/a>\u00a0oppure via e-mail all\u2019indirizzo <a href=\"mailto:visit@chiavalon.business\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">visit@chiavalon.business<\/a>.<br \/>La prenotazione online non \u00e8 disponibile per il giorno stesso, mentre le richieste per il giorno successivo vengono accettate entro le ore 18.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1895\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"6\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1895\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quanto costa la degustazione di olio di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1895\" class=\"elementor-element elementor-element-e37091c e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"e37091c\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a56b744 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a56b744\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il prezzo della degustazione dipende dal programma scelto e dal tipo di esperienza.<br \/>Sono disponibili diversi programmi che includono una degustazione professionale di oli di oliva, una visita all\u2019oliveto e al frantoio e, in alcuni casi, anche specialit\u00e0 gastronomiche locali o vino.<br \/>Informazioni dettagliate su programmi e prezzi sono disponibili al momento della prenotazione.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1896\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"7\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1896\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quanto dura la degustazione di olio di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1896\" class=\"elementor-element elementor-element-68a9f82 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"68a9f82\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-303e64e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"303e64e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La durata della degustazione dipende dal programma, ma generalmente varia tra 60 e 120 minuti.<br \/>I programmi comprendono la visita all\u2019oliveto, al frantoio e una degustazione guidata di diversi oli extra vergini di oliva di alta qualit\u00e0.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1897\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"8\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1897\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> In quali lingue si svolgono le degustazioni? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1897\" class=\"elementor-element elementor-element-d297778 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"d297778\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b429d1b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b429d1b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le degustazioni si svolgono in croato, inglese, tedesco e italiano.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1898\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"9\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1898\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> La degustazione \u00e8 adatta alle famiglie con bambini? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1898\" class=\"elementor-element elementor-element-8e1b9c4 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"8e1b9c4\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b6626a6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b6626a6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00ec. I bambini sono i benvenuti e durante la visita possono imparare informazioni di base sulle olive, sugli oliveti e sulla produzione dell\u2019olio di oliva.<br \/>I programmi che includono bevande alcoliche sono destinati esclusivamente ai visitatori adulti.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1899\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"10\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1899\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Offrite anche degustazioni gratuite di olio di oliva? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1899\" class=\"elementor-element elementor-element-685b536 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"685b536\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5df2ad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d5df2ad\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00ec, la degustazione gratuita di olio di oliva \u00e8 disponibile per tutti i visitatori durante l\u2019orario di apertura senza prenotazione, mentre i programmi guidati devono essere prenotati in anticipo tramite il modulo sul sito <a href=\"https:\/\/chiavalon.business\/it\/esperienza-di-degustazione\/\">https:\/\/chiavalon.business\/it\/esperienza-di-degustazione\/<\/a> oppure scrivendo a <a href=\"mailto:visit@chiavalon.business\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">visit@chiavalon.business<\/a>.<br \/><span style=\"font-weight: 400;\">Da, besplatna degustacija maslinovog ulja dostupna je svim posjetiteljima u radno vrijeme bez prethodne rezervacije, dok vo\u0111ene programe treba rezervirati unaprijed putem obrasca na web stranici <\/span><a href=\"https:\/\/chiavalon.business\/tasting-experience\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/chiavalon.business\/tasting-experience<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ili pisanjem na\u00a0<\/span><a href=\"mailto:visit@chiavalon.business\"><span style=\"font-weight: 400;\">visit@chiavalon.business<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-18910\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"11\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-18910\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Organizzate visite private e degustazioni per gruppi, celebrazioni o team building? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-18910\" class=\"elementor-element elementor-element-bea40e0 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"bea40e0\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e6b1050 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e6b1050\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ec, e con grande piacere. Organizziamo esperienze private personalizzate per gruppi di ogni dimensione \u2014 da intime feste familiari a team building aziendali, programmi incentive e delegazioni d\u2019affari.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La degustazione di olio di oliva Chiavalon \u00e8 una scelta particolarmente apprezzata dalle aziende che cercano un\u2019esperienza autentica, educativa e gastronomicamente ricca nella natura istriana. Durata, contenuti e proposta gastronomica possono essere adattati alle vostre esigenze. Scriveteci i dettagli a\u00a0<\/span><a href=\"mailto:visit@chiavalon.business\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">visit@chiavalon.business<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0e al resto penseremo noi.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-18911\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"12\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-18911\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Dove si trova esattamente il frantoio Chiavalon e come arrivare alla degustazione? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-18911\" class=\"elementor-element elementor-element-d494732 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"d494732\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58bbd5e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"58bbd5e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">OPG Chiavalon si trova tra gli oliveti appena fuori Dignano, con vista sulle isole Brioni, sulla strada statale D21 che collega Pola e Rovigno. Dignano dista circa 10 km a nord di Pola ed \u00e8 facilmente raggiungibile in auto. L\u2019indirizzo preciso, la mappa e le indicazioni si trovano su <a href=\"https:\/\/chiavalon.business\/it\/contatto\/\">https:\/\/chiavalon.business\/it\/contatto\/<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"e-n-tab-content-148429564\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"e-n-tab-title-148429564\" data-tab-index=\"4\" style=\"--n-tabs-title-order: 4;\" class=\" elementor-element elementor-element-2081c21 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2081c21\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5c5c7a elementor-widget elementor-widget-n-accordion\" data-id=\"d5c5c7a\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;default_state&quot;:&quot;expanded&quot;,&quot;max_items_expended&quot;:&quot;one&quot;,&quot;n_accordion_animation_duration&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;ms&quot;,&quot;size&quot;:400,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"nested-accordion.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-accordion\" aria-label=\"Accordion. Open links with Enter or Space, close with Escape, and navigate with Arrow Keys\">\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2240\" class=\"e-n-accordion-item\" open>\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"1\" tabindex=\"0\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2240\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Dove posso acquistare l\u2019olio extra vergine di oliva Chiavalon? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2240\" class=\"elementor-element elementor-element-e888303 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e888303\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b4b65a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b4b65a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019olio extra vergine di oliva Chiavalon pu\u00f2 essere ordinato tramite il webshop su <a href=\"https:\/\/chiavalon.business\/it\/negozio\/\">https:\/\/chiavalon.business\/it\/negozio\/<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0con consegna in tutta l\u2019UE. \u00c8 disponibile anche in selezionati negozi gourmet e ristoranti in Croazia e all\u2019estero. E se vi trovate vicino a Dignano, potete acquistarlo direttamente nel nostro negozio presso il frantoio, con la possibilit\u00e0 di degustare diversi blend prima di scegliere. \u00c8 sempre un\u2019esperienza speciale.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2241\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"2\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2241\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Avete negozi anche in altre localit\u00e0 oltre a Dignano? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2241\" class=\"elementor-element elementor-element-c0fffd2 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c0fffd2\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62dc77e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62dc77e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ec. Oltre al nostro shop presso la tenuta e il frantoio a Dignano, dove i visitatori possono degustare gli oli e conoscere la nostra produzione, i prodotti Chiavalon sono disponibili anche nel Chiavalon Concept Store presso l\u2019Hotel Lone a Rovigno.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Si tratta del nostro primo negozio fuori dalla tenuta, concepito come uno spazio in cui gli ospiti possono scoprire l\u2019intero universo Chiavalon \u2014 dagli oli extra vergini di oliva pluripremiati e i prodotti biologici fino alla nostra linea cosmetica Chiavalon Olive Theory.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2242\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"3\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2242\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Spedite i prodotti all\u2019estero? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2242\" class=\"elementor-element elementor-element-11c8c08 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"11c8c08\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b1a35b9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b1a35b9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ec. Spediamo i prodotti nella maggior parte dei paesi europei tramite il webshop. I dettagli sulla consegna e sui costi di spedizione sono disponibili al momento dell\u2019ordine.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-2243\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"4\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-2243\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Offrite confezioni regalo o regali aziendali? <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-2243\" class=\"elementor-element elementor-element-7f3ea59 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"7f3ea59\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-245bb40 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"245bb40\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ec. I nostri oli vengono spesso scelti come regali aziendali o protocollari. Offriamo diversi tipi di confezioni regalo che combinano oli di altissima qualit\u00e0 ed eleganza, in modo da soddisfare anche i gusti pi\u00f9 esigenti. Collaboriamo con ristoranti, hotel e negozi gourmet e adattiamo i pacchetti alle esigenze di ogni cliente business. Per richieste relative a ordini pi\u00f9 grandi, confezioni speciali o collaborazioni B2B, scrivete a\u00a0<\/span><a href=\"mailto:order@chiavalon.business\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">order@chiavalon.business<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56897e1 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"56897e1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n  \"@type\": \"FAQPage\",\r\n  \"mainEntity\": [{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Che cos\u2019\u00e8 l\u2019olio extra vergine di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"L\u2019olio extra vergine di oliva \u00e8 la categoria pi\u00f9 alta dell\u2019olio di oliva ed \u00e8 l\u2019unica ottenuta esclusivamente tramite la lavorazione meccanica di olive fresche, senza trattamenti chimici n\u00e9 raffinazione. Per poter riportare questa denominazione, l\u2019olio deve soddisfare rigorosi criteri chimici e sensoriali. Gli acidi grassi liberi devono essere inferiori allo 0,8% e il numero di perossidi inferiore a 20 meq O\u2082\/kg di olio. A differenza degli oli raffinati, l\u2019olio extra vergine di oliva conserva polifenoli naturali, antiossidanti, vitamine e composti aromatici che ne determinano gusto, profumo e valore nutrizionale. Gli oli Chiavalon ottengono regolarmente i punteggi pi\u00f9 alti nei principali concorsi e guide internazionali dedicati all\u2019olio di oliva.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Cosa sono i polifenoli nell\u2019olio di oliva e perch\u00e9 sono importanti?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"I polifenoli sono antiossidanti naturali presenti nell\u2019olio extra vergine di oliva e uno dei pi\u00f9 importanti indicatori della sua qualit\u00e0. Un alto livello di polifenoli \u00e8 associato a una forte azione antiossidante e antinfiammatoria, oltre al supporto della salute del cuore e dei vasi sanguigni. \u00c8 proprio grazie a loro che un olio di oliva di altissima qualit\u00e0 presenta la caratteristica amarezza e piccantezza che si percepiscono sulla lingua e in gola. Gli oli Chiavalon sono particolarmente ricchi di polifenoli perch\u00e9 raccogliamo le olive precocemente, nel momento in cui questi composti raggiungono il loro picco.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Quali variet\u00e0 di olive utilizzate per la produzione dell\u2019olio?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Nella nostra tenuta coltiviamo sei variet\u00e0 autoctone istriane: Bu\u017ea, Bianchera (Istarska bjelica), Carbonazza (Crnica), Mora\u017eola, Ro\u017einjola e \u017di\u017eolera. Ognuna di queste variet\u00e0 possiede un proprio profilo aromatico. Combinandole, creiamo blend equilibrati che danno vita a oli complessi dal carattere riconoscibile. Il risultato sono i nostri celebri blend Ex Albis, Organic, Atilio, Romano, Istra e Mlado. Coltivando variet\u00e0 autoctone, non preserviamo solo il patrimonio biologico e culturale dell\u2019Istria, ma garantiamo anche un\u2019identit\u00e0 gustativa unica che l\u2019olio industriale non pu\u00f2 semplicemente replicare.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Cosa rende speciale l\u2019olio di oliva istriano?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"L\u2019Istria possiede condizioni eccezionalmente favorevoli per la coltivazione delle olive. Insieme al Lago di Garda, \u00e8 una delle aree olivicole pi\u00f9 settentrionali del mondo. La combinazione specifica della terra rossa istriana ricca di minerali, del clima mediterraneo e delle variet\u00e0 autoctone d\u00e0 origine a oli di straordinaria freschezza, aromaticit\u00e0 e complessit\u00e0. Grazie a queste condizioni, gli oli istriani sono regolarmente considerati tra i migliori al mondo, e molti esperti e guide internazionali descrivono oggi l\u2019Istria come una delle destinazioni premium mondiali per l\u2019olio di oliva.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Quali premi ha vinto l\u2019olio di oliva Chiavalon?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Gli oli di oliva Chiavalon sono regolarmente classificati tra i migliori al mondo, come confermano numerosi riconoscimenti internazionali e le pi\u00f9 autorevoli guide dedicate all\u2019olio di oliva. Nella prestigiosa guida Flos Olei, la nostra azienda ha ottenuto 99\/100 punti, con il riconoscimento Best Green Farm in the World, collocandoci ai vertici assoluti della produzione mondiale di olio extra vergine di oliva. Al Premio Il Magnifico \u2013 European Extra Quality Olive Oil Award, la nostra azienda \u00e8 stata proclamata la migliore azienda olearia del mondo (Azienda dell\u2019Anno) e, inoltre, per tre anni consecutivi abbiamo ricevuto il premio \u201cBest Olive Oil Hospitality in Europe\u201d, un riconoscimento che conferma l\u2019eccellenza della nostra esperienza oleoturistica e della nostra ospitalit\u00e0. I nostri oli ricevono regolarmente premi anche in concorsi internazionali di riferimento come il NYIOOC \u2013 New York International Olive Oil Competition, Olive Japan, BIOL \u2013 International Prize for Organic Extra Virgin Olive Oil, Leone d\u2019Oro dei Mastri Oleari e Sol d\u2019Oro, dove ogni anno vengono valutati migliaia di campioni provenienti dalle pi\u00f9 importanti regioni olivicole del mondo. Questi riconoscimenti confermano ci\u00f2 che per noi conta di pi\u00f9: l\u2019impegno costante per la qualit\u00e0, l\u2019autenticit\u00e0 delle variet\u00e0 istriane e la produzione di olio extra vergine di oliva di altissimo livello.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Come riconoscere un olio extra vergine di oliva di qualit\u00e0 al momento dell\u2019acquisto?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Alcuni segnali indicano immediatamente la qualit\u00e0. La data di raccolta \u00e8 pi\u00f9 importante della data di scadenza: l\u2019olio fresco dell\u2019ultima raccolta \u00e8 sempre migliore. La bottiglia in vetro scuro \u00e8 una protezione essenziale contro l\u2019ossidazione. In etichetta devono essere indicati il produttore e l\u2019origine, e non solo il paese di imbottigliamento. Ma alla fine, gusto e profumo dicono tutto: un olio di qualit\u00e0 profuma di olive frescos, erba verde, pomodoro o mandorla; al palato lascia una leggera amarezza e in gola una sensazione piccante che \u00e8 un segno diretto della presenza di polifenoli. Tutto questo si pu\u00f2 sperimentare anche di persona durante la nostra degustazione guidata di olio di oliva in Istria, dove gli esperti vi accompagnano passo dopo passo attraverso tutte le caratteristiche sensoriali.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Come conservare correttamente l\u2019olio extra vergine di oliva a casa?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"I tre nemici dell\u2019olio di oliva sono la luce, il calore e l\u2019ossigeno. Conservate l\u2019olio in una bottiglia di vetro scuro o in una lattina, in un luogo fresco e buio, idealmente tra 14 e 21\u00b0C. Fornello, davanzale e sole diretto sono assolutamente da evitare: accelerano l\u2019ossidazione e distruggono i polifenoli. Il frigorifero non \u00e8 ideale perch\u00e9 provoca torbidit\u00e0 e pu\u00f2 influenzare negativamente l\u2019aroma, anche si non danneggia la qualit\u00e0. Dopo l\u2019apertura, consumate l\u2019olio entro 60-90 giorni per godere della sua piena freschezza. Su ogni bottiglia Chiavalon troverete la data di raccolta \u2014 la nostra raccomandazione \u00e8 di consumarlo entro 18-24 meses da quella data.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Si pu\u00f2 cucinare e friggere con l\u2019olio di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec, l\u2019olio extra vergine di oliva \u00e8 molto adatto per cucinare e friggere. Grazie all\u2019alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi e di antiossidanti naturali come i polifenoli, l\u2019olio di oliva \u00e8 stabile alle alte temperature e tollera bene la cottura. Ci\u00f2 significa che pu\u00f2 essere utilizzato per preparare un\u2019ampia variet\u00e0 di piatti \u2014 dal leggero soffritto di verdure e la cottura del pesce fino alla frittura di carne o verdure. Nella cucina mediterranea, considerata una delle pi\u00f9 sane al mondo, l\u2019olio di oliva \u00e8 tradizionalmente utilizzato proprio per cucinare. Tuttavia, gli oli extra vergini di oliva di altissima qualit\u00e0 si esprimono in modo particolare quando vengono utilizzati a crudo \u2014 per esempio per condire insalate, verdure, pesce o pasta \u2014 perch\u00e9 in questo modo emergono al meglio le loro caratteristiche aromatiche e la loro freschezza.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Chiavalon \u00e8 un produttore certificato biologico e cosa significa in pratica?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec, Chiavalon \u00e8 un produttore biologico certificato secondo gli standard europei dell\u2019agricoltura biologica. In pratica, ci\u00f2 significa che non utilizziamo pesticidi sintetici, erbicidi n\u00e9 fertilizzanti minerali \u2014 curiamo il terreno e l\u2019ecosistema dell\u2019oliveto con metodi naturali che preservano la biodiversit\u00e0 e la fertilit\u00e0 a lungo termo. Per noi, la certificazione biologica non \u00e8 un\u2019etichetta di marketing. \u00c8 l\u2019espressione di una convinzione fondamentale: un olio di oliva autentico e di alta qualit\u00e0 comincia da un terreno sano, da un albero sano e da un\u2019oliva sana. I nostri oliveti sono ecosistemi vivi \u2014 non piantagioni industriali.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Di cos\u2019altro si occupa Chiavalon oltre alla produzione di olio di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"L\u2019olio di oliva \u00e8 il cuore di tutto ci\u00f2 che facciamo, ma non \u00e8 l\u2019unica cosa. Su 185 ettari della fertile valle del fiume Ra\u0161a coltiviamo ortaggi e cereali biologici, in armonia con i ritmi naturali e i principi dell\u2019agricoltura sostenibile. L\u2019intera valle si trova all\u2019interno dell\u2019area protetta Natura 2000, dove \u00e8 consentita esclusivamente la produzione biologica. In un ambiente cos\u00ec nasce un cibo che preserva l\u2019equilibrio naturale del suolo e del paesaggio. La nostra missione \u00e8 sviluppare una tenuta familiare completa che restituisca a questa terra ci\u00f2 che le \u00e8 sempre appartenuto \u2014 cibo sano, locale e autentico.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Cosa produce esattamente Chiavalon nella valle del fiume Ra\u0161a?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Nella valle del fiume Ra\u0161a, su una superficie totale di 185 ettari, coltiviamo antiche variet\u00e0 selezionate di pomodori, angurie, carciofi, orzo, grano, farro ed erba medica.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Cosa significa l\u2019approccio zero waste nella vostra produzione?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"La nostra tenuta si basa sulla filosofia dell\u2019economia circolare, nella quale cerchiamo di utilizzare al massimo ogni parte dell\u2019oliva e del processo produttivo. Dopo la filtrazione dell\u2019olio di oliva rimangono filtri naturali di cellulosa al 100% impregnati d\u2019olio. Invece di diventare rifiuti, attraverso un processo di upcycling li trasformiamo in un nuovo prodotto \u2014 un accendifuoco naturale che consente di accendere in modo semplice, pulito e naturale camini, stufe o barbecue. Dopo la lavorazione delle olive, gran parte della sansa viene compostata e restituita al terreno come fertilizzante naturale che nutre i nostri oliveti, chiudendo cos\u00ec il ciclo naturale. Una parte pi\u00f9 piccola della sansa fresca ottenuta da variet\u00e0 accuratamente selezionate nella fase iniziale della raccolta viene utilizzata come fonte di composti bioattivi per lo sviluppo della linea cosmetica Chiavalon Olive Theory.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Come utilizzate i noccioli delle olive?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Separiamo il nocciolo dalla sansa e lo utilizziamo per il riscaldamento, ottenendo cos\u00ec energia locale a chilometro zero, simile al pellet ma ricavata dal nocciolo puro e naturale dell\u2019oliva istriana. Una parte dei noccioli viene utilizzata anche per lo sviluppo di nuovi prodotti cosmetici in corso di realizzazione, come scrub naturali per viso e corpo.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Siete membri di reti o organizzazioni gastronomiche internazionali?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec, Chiavalon \u00e8 il partner nazionale della rete JRE (Jeunes Restaurateurs Europe), che riunisce alcuni dei pi\u00f9 talentuosi giovani chef e gastronomi d\u2019Europa. Recentemente siamo diventati anche Slow Food farm \u2014 un riconoscimento internazionale che conferma il nostro approccio a una cultura alimentare sostenibile, locale e tradizionale. Entrambe le appartenenze esprimono lo stesso concetto: per noi l\u2019olio extra vergine di oliva non \u00e8 solo un prodotto alimentare, ma un patrimonio culturale e gastronomico che vale la pena preservare e condividere con orgoglio.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"La degustazione di olio di oliva da Chiavalon \u00e8 una buona opzione per i turisti che visitano l\u2019Istria?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Senza dubbio \u2014 la degustazione di olio di oliva da Chiavalon \u00e8 una delle esperienze gastronomiche autentiche pi\u00f9 popolari in Istria e un\u2019eccellente alternativa o complemento alle degustazioni di vino e tartufo. La nostra tenuta si trova a soli 10 minuti di auto da Pola, vicino all\u2019antica cittadina medievale di Dignano \u2014 una tappa perfetta durante un tour della penisola. A differenza delle attrazioni turistiche standard, la visita al frantoio Chiavalon offre un vero contatto con la tradizione familiare dell\u2019olivicoltura, un\u2019educazione sulla produzione dell\u2019olio di oliva e sulla dieta mediterranea, oltre all\u2019incontro diretto con un olio premiato a livello internazionale. Molti ospiti descrivono questa visita come il momento culminante del loro viaggio in Istria.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Che cos\u2019\u00e8 una degustazione guidata di olio di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Una degustazione guidata di olio di oliva \u00e8 un\u2019esperienza sensoriale professionale in cui una guida esperta rivela passo dopo passo come riconoscere la qualit\u00e0, l\u2019aroma, il gusto e la piccantezza dell\u2019olio extra vergine di oliva \u2014 simile a una degustazione di vino, ma con un carattere completamente proprio. Nella nostra tenuta, l\u2019esperienza inizia con una passeggiata tra gli oliveti con vista sulle isole Brioni, prosegue con la visita al frantoio dove si scoprono tutte le fasi della produzione e culmina in uno spazio unico per la degustazione nel cuore stesso del frantoio. I nostri esperti spiegano come coinvolgere tutti i sensi \u2014 vista, olfatto e gusto \u2014 e cosa distingue davvero un olio di altissima qualit\u00e0 da uno medio da supermercato. Molti ospiti dicono che, dopo questa degustazione, non guardano pi\u00f9 l\u2019olio di oliva allo stesso modo.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Quali programmi di degustazione di olio di oliva offrite?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Offriamo diversi programmi di degustazione: Taste Istria \u2013 dura da 60 a 90 minuti e include una passeggiata nell\u2019oliveto, un racconto educativo sulla storia della coltivazione delle olive in Istria, una degustazione guidata di olio extra vergine di oliva e uno snack tradicional con prodotti locali e vino Malvasia. Grand Tasting \u2013 dura 120 minuti e include tutto ci\u00f2 che offre Taste Istria, oltre a una degustazione pi\u00f9 approfondita di quattro diversi oli di oliva, un benvenuto con spumante e una dolce sorpresa finale. \u00c8 il programma per chi desidera sapere di pi\u00f9 sull\u2019olio di oliva e sulla sua produzione. MixOILogy \u2013 un programma esclusivo per un massimo di 12 ospiti in cui i partecipanti, dopo la degustazione guidata, preparano cocktail con olio di oliva e distillati istriani. Istrian Tapas, Wine and Olive Oil \u2013 un\u2019esperienza guidata dalla rinomata sommelier Karin Rupena Perdec, che unisce degustazione di olio, tapas e vini istriani.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Devo avere conoscenze pregresse sull\u2019olio di oliva per partecipare alla degustazione?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"No. Le degustazioni sono pensate per essere interessanti sia per i principianti sia per gli amanti della gastronomia. Le guide esperte spiegano le basi della degustazione in modo semplice e comprensibile.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Devo prenotare la degustazione in anticipo?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Per i programmi guidati consigliamo la prenotazione anticipata, in modo da garantire la disponibilit\u00e0 dell\u2019orario e della guida. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il modulo sul sito https:\/\/chiavalon.business\/tasting-experience oppure via e-mail all\u2019indirizzo visit@chiavalon.business. La prenotazione online non \u00e8 disponibile per il giorno stesso, mentre le richieste per il giorno successivo vengono accettate entro le ore 18.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Quanto costa la degustazione di olio di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Il prezzo della degustazione dipende dal programma scelto e dal tipo di esperienza. Sono disponibili diversi programmi che includono una degustazione professionale di oli di oliva, una visita all\u2019oliveto e al frantoio e, in alcuni casi, anche specialit\u00e0 gastronomiche locali o vino. Informazioni dettagliate su programmi e prezzi sono disponibili al momento della prenotazione.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Quanto dura la degustazione di olio di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"La durata della degustazione dipende dal programma, ma generalmente varia tra 60 e 120 minuti. I programmi comprendono la visita all\u2019oliveto, al frantoio e una degustazione guidata di diversi oli extra vergini di oliva di alta qualit\u00e0.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"In quali lingue si svolgono le degustazioni?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"Le degustazioni si svolgono in croato, inglese, tedesco e italiano.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"La degustazione \u00e8 adatta alle famiglie con bambini?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec. I bambini sono i benvenuti e durante la visita possono imparare informazioni di base sulle olive, sugli oliveti e sulla produzione dell\u2019olio di oliva. I programmi che includono bevande alcoliche sono destinati esclusivamente ai visitatori adulti.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Offrite anche degustazioni gratuite di olio di oliva?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec, la degustazione gratuita di olio di oliva \u00e8 disponibile per tutti i visitatori durante l\u2019orario di apertura senza prenotazione, mentre i programmi guidati devono essere prenotati in anticipo tramite il modulo sul sito https:\/\/chiavalon.business\/tasting-experience oppure scrivendo a visit@chiavalon.business.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Organizzate visite private e degustazioni per gruppi, celebrazioni o team building?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec, e con grande piacere. Organizziamo esperienze private personalizzate per gruppi di ogni dimensione \u2014 da intime feste familiari a team building aziendali, programmi incentive e delegazioni d\u2019affari. La degustazione di olio di oliva Chiavalon \u00e8 una scelta particolarmente apprezzata dalle aziende che cercano un\u2019esperienza autentica, educativa e gastronomicamente ricca nella natura istriana. Durata, contenuti e proposta gastronomica possono essere adattati alle vostre esigenze. Scriveteci i dettagli a visit@chiavalon.business e al resto penseremo noi.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Dove si trova esattamente il frantoio Chiavalon e come arrivare alla degustazione?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"OPG Chiavalon si trova tra gli oliveti appena fuori Dignano, con vista sulle isole Brioni, sulla strada statale D21 che collega Pola e Rovigno. Dignano dista circa 10 km a nord di Pola ed \u00e8 facilmente raggiungibile in auto. L\u2019indirizzo preciso, la mappa e le indicazioni si trovano su https:\/\/chiavalon.business\/contact\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Dove posso acquistare l\u2019olio extra vergine di oliva Chiavalon?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"L\u2019olio extra vergine di oliva Chiavalon pu\u00f2 essere ordinato tramite il webshop su www.chiavalon.business con consegna in tutta l\u2019UE. \u00c8 disponibile anche in selezionati negozi gourmet e ristoranti in Croazia e all\u2019estero. E se vi trovate vicino a Dignano, potete acquistarlo direttamente nel nostro negozio presso il frantoio, con la possibilit\u00e0 di degustare diversi blend prima di scegliere. \u00c8 sempre un\u2019esperienza speciale.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Avete negozi anche in altre localit\u00e0 oltre a Dignano?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec. Oltre al nostro shop presso la tenuta e il frantoio a Dignano, dove i visitatori possono degustare gli oli e conoscere la nostra produzione, i prodotti Chiavalon sono disponibili anche nel Chiavalon Concept Store presso l\u2019Hotel Lone a Rovigno. Si tratta del nostro primo negozio fuori dalla tenuta, concepito come uno spazio in cui gli ospiti possono scoprire l\u2019intero universo Chiavalon \u2014 dagli oli extra vergini di oliva pluripremiati e i prodotti biologici fino alla nostra linea cosmetica Chiavalon Olive Theory.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Spedite i prodotti all\u2019estero?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec. Spediamo i prodotti nella maggior parte dei paesi europei tramite il webshop. I dettagli sulla consegna e sui costi di spedizione sono disponibili al momento dell\u2019ordine.\"\r\n    }\r\n  },{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"Offrite confezioni regalo o regali aziendali?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"S\u00ec. I nostri oli vengono spesso scelti come regali aziendali o protocollari. Offriamo diversi tipi di confezioni regalo che combinano oli di altissima qualit\u00e0 ed eleganza, in modo da soddisfare anche i gusti pi\u00f9 esigenti. Collaboriamo con ristoranti, hotel e negozi gourmet e adattiamo i pacchetti alle esigenze di ogni cliente business. Per richieste relative a ordini pi\u00f9 grandi, confezioni speciali o collaborazioni B2B, scrivete a order@chiavalon.business.\"\r\n    }\r\n  }]\r\n}\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domande Frequenti Olio extra vergine di oliva Produzione biologica Degustazioni Dove acquistare Che cos\u2019\u00e8 l\u2019olio extra vergine di oliva? L\u2019olio extra vergine di oliva \u00e8 la categoria pi\u00f9 alta dell\u2019olio di oliva ed \u00e8 l\u2019unica ottenuta esclusivamente tramite la lavorazione meccanica di olive fresche, senza trattamenti chimici n\u00e9 raffinazione.Per poter riportare questa denominazione, l\u2019olio deve [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-13025","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Domande frequenti - FAQ | Chiavalon<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scopri tutto su olio d&#039;oliva bio Chiavalon, cosmetici e degustazioni in Istria. 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